4月18日，中国林业生态发展促进会在京举办“大力推进森林食品认证工作，助力森林食品发展”新闻发布会。发布会上，中国林业生态发展促进会副秘书长鲁向勇宣布，正式启动中国森林食品博览会，并发布中国森林食品博览会官网和中国森林食品博览会官方微信公众号。
森林是陆地生态系统的主体和重要资源，蕴含着丰富多样的食物品种。发展森林食物，既能做大森林“粮库”，又能充实森林“钱库”，是推动“两山”转化、实现乡村振兴的重要举措。今年中央一号文件提出，发展森林食品，丰富“森林粮库”。
据悉，中国森林食品博览会由中国林业生态发展促进会主办，以“守护绿色资源，共享自然馈赠”为主题，秉承“生态优先、绿色发展”的宗旨，致力搭建森林食品全产业链展示、交流与合作平台。博览会聚焦林下经济产品、有机食品及深加工产品，涵盖食用菌、山野菜、蜂蜜、森林功能食品等，展现自然生态资源价值。
鲁向勇介绍，中国森林食品博览会分为线上和线下两个平台，线上博览会将永不落幕，为获得森林食品认证的企业提供免费的品牌展示及产品销售平台。
首届中国森林食品博览会——“2025中国（丹东）森林产品博览会”将于4月29日至5月13日在辽宁丹东国际商贸城隆重举行，预计700余家企业参展。本次博览会以“森林让生活更美好”为主题，旨在通过搭建森林产品展示交易平台，推动森林产业交流合作，为森林企业创新路，为森林产业谋发展，促进全国森林产品和林业产业快速提升。
