随着民众生活水平的提高，中高端水果需求量日益增加，红心火龙果也开始在市场走俏。据记者观察，目前比较常见的红心火龙果为越南果，约占市场份额的70%左右。但近几年，海南红心火龙果也出现在市场上，并悄然占下不小的市场份额。那么越南果与海南果有什么区别呢？大部分的消费者并不了解，更无法区分两者，怀着同样的疑问，记者走访了全国几大火龙果种植基地之一的海南北纬十八度果业有限公司红心火龙果种植基地。该基地位于海南岛西南部东方市，红心火龙果种植面积未来将高达7万亩，记者借助基地相关负责人的解答，逐步为消费者剖析了这个疑惑。
红心火龙果营养价值丰富
记者从海南北纬十八度果业相关负责人处了解到，越南果与海南果在果肉元素构成及营养价值上并无太大区别。红心火龙果营养丰富，功效独特。 其一 ， 红心火龙果果实中的甜菜苷含量较高，甜菜苷是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风 ； 它还能对抗自由基，有效抗衰老 ； 还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。其二 红心 火龙果含有较多的水溶性膳食纤维。水溶性膳食具有减肥，降低血糖 、润肠 、预防大肠癌 、降低雌激素水平以及解毒作用等功效 。 其三 ，红心 火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。其四 ，红心 火龙果含有较多具有很强的抗氧化和消除自由基作用 的黄酮类物质 ，具有抗炎，抗过敏、防治心脑血管疾病 、抗肿瘤和抑制病毒等作用，黄酮类如槲皮素具有较好的祛痰、止咳 和 一定的平喘作用，此外还有降低血压 、增强毛细血管抵抗力、减少毛细血管脆性、降血脂、扩张冠状动脉 、 增加冠脉血流量等作用 。 其五 ， 火龙果富含美白皮肤的维生素C 。 其六 ， 火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。
